Las cerezas son el fruto del cerezo, y resultan muy llamativas debido a su coloración rojo intenso. Esto se debe a que es la fruta que más antocianina contiene, esto es un flavonoide responsable del color rojo de los frutos. La antocianina y la vitamina C –también presente en las cerezas- son antioxidantes naturalesmuy potentes […]
El rooibos es una plantaque nada tiene que ver con el té a pesar de que al rooibos se le suela confundir con el té rojo debido a su coloración. El rooibos es una planta de origen sudafricano con múltiples beneficios y que cualquier persona, incluso embarazadas y niños podrían tomarla, ya que no […]
La guanábana, también conocida como graviola, es un fruto cuyas propiedades beneficiosas lo convierten en una gran aliada para la salud. Es pariente de la chirimoya, y a pesar de ser nativa de las selvas tropicales de Brasil y Perú, se encuentra localizada en todas las zonas tropicales. No obstante, a pesar de que esta […]
El pistacho, como el resto de los frutos secos, es uno de los alimentos que primero se apartan de toda dieta por su alto contenido calórico. No obstante, no se tiene en cuenta que tomar una ración diaria de frutos secos que entre dentro nuestras calorías diarias nos aportan numerosos beneficios sin ninguna desventaja. Y […]